Die "Pfefferschoten" sind ein hauswirtschaftliches Cateringprojekt. Die Mitarbeitenden bieten einmal wöchentlich Pausenverpflegung für die Oberstufenschüler:innen und alle Mitarbeitenden der Schule an. Außerdem werden kleinere Cateringaufträge angenommen, die gesamte Schule zu Festen versorgt (z.B. mit Quarkbällchen an Karneval) und Produkte zum Verkauf hergestellt (z.B. für den Weihnachtsmarkt). Highlight und größte Herausforderung ist in jedem Jahr das Catering zur Abschlussfeier.
Das Projekt richtet sich an Schüler:innen der 5.-10. Klasse.